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2017年三门峡市畜牧业生产持续健康发展

发布时间:   2018-03-27     来源: 农调队     编辑:  农调队     审核人: 刘红娟     点击:

2017年,三门峡市认真贯彻落实中央、省委农村工作会议精神,继续围绕“依托资源、培育龙头、招商引资、跨越发展”的发展思路,以脱贫攻坚一系列优惠政策为契机,充分运用财政扶贫资金的杠杆作用,吸引国内大型龙头企业到三门峡市投资兴业。同时积极争取“粮改饲”、肉牛奶牛发展资金等政策性扶持项目、扶持资金,有力推动了畜牧业生产持续健康发展。2017年全市肉类总产量达到11.97万吨,同比增长5.8%,增速居全省第二位;禽蛋产量5.64万吨,同比增长2.3%;牛奶产量4.54万吨,同比增长0.1%;畜牧业产值达到41.35亿元,按可比价计算同比增长5.5%

一、    生猪生产快速发展

(一)生猪养殖效益可观。受2016年生猪整体高位运行、养殖利润丰厚的因素驱动,广大养殖场(户)补栏积极,生产热情高涨,生猪市场产销两旺。虽然2017年生猪价格同比有所回落,但整体价格仍在较高位运行,猪粮比明显高于6:1的养殖盈亏点,养殖形势利好,养殖场(户)生产热情不减。2017年元旦、春节期间猪肉需求量旺盛、生猪价格处于高点,三门峡1月份生猪价格每公斤18.2元,2月份17.5元,猪粮比分别达到10.1:19.7:1;随着节日消费因素影响减弱生猪价格持续回落,到6月份跌至最低点每公斤12.8元,下半年生猪价格基本维持在14元左右。全年生猪平均价格为每公斤14.9元,比2016年下降18.1%。虽然玉米、育肥猪混合饲料价格同比上涨5.9%7.1%,但全年猪粮比平均达到8.1:1,生猪养殖效益依然较好。

(二)养殖数量增幅较大。2017年,全市生猪存、出栏较快增长,养殖户补栏趋于合理。生猪年末存栏83.21万头,同比增长12.0%,其中能繁母猪9.95万头,同比增长8.8%。生猪出栏111.45万头,同比增长7.0%;猪肉产量8.50万吨,同比增长8.4%。能繁母猪占猪群比重为12.3%,能繁母猪存栏量增幅较大,生产基础稳固,对后期可上市生猪提供了有力保障。

二、山绵羊生产平稳发展

2017年,肉羊生产基本稳定,活羊价格回升,效益良好。据畜牧部门调查,全年活羊平均价格每公斤18.7元,同比上涨18.7%,出栏一只羊可盈利300500元。全市羊年末存栏44.58万只,同比增长1.2%;当年出栏33.09万只,同比下降0.6%;羊肉产量达到0.38万吨,同比下降1.1%。山羊饲养量减少,绵羊呈增长态势。2017年全市山羊存栏、出栏、肉产量分别为22.07万只、17.42万只和0.21万吨,同比分别下降8.8%3.8%4.3%;绵羊存栏、出栏、肉产量分别为22.51万只、15.67万只和0.17万吨,同比分别增长13.5%3.1%3.0%

三、养牛业呈下滑态势

随着农业机械化水平的不断提高,小型实用农机走入百姓家,役畜数量大幅下降,另一方面,农民经济来源的多元化,养牛风险的增大,肉牛养殖周期长,见效慢,抑制了牛存栏量的增长。2017年,全市牛年末存栏22.89万头,同比下降7.2%,其中肉牛存栏21.45万头,同比下降4.9%。全市牛出栏15.30万头,同比下降0.2%;牛肉产量2.09万吨,同比下降1.1%

四、家禽生产态势良好

2017年鸡蛋价格前抑后扬,蛋鸡生产下半年扭转生产低迷态势。1-7月份鸡蛋价格始终低迷,从年初的每公斤6.8元持续跌至5月份5元的最低点,蛋鸡养殖亏损严重。从8月份起到年底鸡蛋价格快速上涨,每公斤升至8.1元以上,最高时达到9.3元。鸡蛋价格迅猛上涨,养殖效益大幅提高,蛋鸡生产快速恢复。活鸡价格合理变动, 2017年前半年活鸡价格在每公斤8.5-10元之间,下半年维持在10元以上,全年平均价格每公斤9.4元,同比下降5.1%

2017年全市家禽年末存栏723.97万只,同比下降0.8%;当年出栏721.38万只,同比增长5.4%;禽肉产量1.0万吨,同比增长3.1%。年末蛋鸡存栏509.89万只,同比增长3.5%

畜牧业是三门峡市第二大特色农业产业,在推动农村经济、增加农民收入和改善城乡居民膳食结构方面发挥着积极作用。因此要采取措施,转变生产方式,提升产品质量,提高养殖效益,推动畜牧业持续健康发展。一是建立畜产品市场预警机制,加强畜禽产品价格监测,科学预测畜禽产品价格走势,引导广大养殖场(户)按照市场规律办事,适时调整养殖规模,降低因价格波动造成的损失。二是大力发展龙头企业,继续走公司加农户的发展路子,进一步提高辐射带动能力,提升规模养殖比重和产业化水平。三是大力发展无公害畜产品,继续扩大雏鹰生态猪、卢氏鸡的发展规模,走质量发展之路,做到提质增效。

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